いよいよ豆の収穫がきました。

無農薬で育った木は沢山の豆をつけます。

赤く熟した実を一つひとつ丁寧に

摘み取っていきます。

                 
    苗木  堆肥  収穫 天日乾燥 海を渡る 焙煎  
*ウインドファームパンフレット 引用